top of page


Dissing
5. feb.2 min læsning
Spindler Restaurant, Berlin
Her i nov., 2024 er jeg på vej til Restaurant Spindler , som er anbefalet af min restaurantpusher Concierge Mr. Hofmann på Hilton Berlin ....


Dissing
28. jan.2 min læsning
MontRaw Restaurant, Berlin
Vanen tro inden jeg tager til Berlin, har jeg skrevet med Concierge Mr. Hofmann på Hilton Berlin . Han får datoerne for mit besøg og han...


Dissing
19. feb. 20241 min læsning
Restaurant KÖD - Sunday Roast
Drog til KÖD på Vesterbrogade i Kbh., hvilket ikke blev fortrudt. God stemning og ret fyldt op allerede kl. 18:00 denne regnfulde søndag...


Dissing
9. dec. 20231 min læsning
Lovis Restaurant & Bar - Berlin
Flere billeder af mad og vin efter tekst. Trilogien nærmede sig sin ende og tog til Restaurant Lovis....et tidligere fængsel og nej, de...


Dissing
9. dec. 20232 min læsning
Restaurant Bob & Thoms - Berlin
Endnu en aften på “kontoret” og tog igen med U-Bahn, som er lige uden for døren fra et af mine favorit hoteller i Europa....Hilton...


Dissing
9. dec. 20231 min læsning
Restaurant BRIKZ - Berlin
Var fornyligt i Berlin, hvor jeg 3 dage i træk nød en masse mad. Flere billeder af mad og vin efter tekst. Startede i Charlottenbourg...


Dissing
15. jul. 20231 min læsning
Tapas, Brasserie, Hotel Hedegaarden
Et år siden sidst i Restauranten Brasserie på Hotel Hedegaarden i Vejle, men niveauet er der stadig. Havde en fest i min mund med bl.a....


Dissing
1. jan. 20221 min læsning
Nytår 2021, TOTO Vinbar
Det var en aften på én af de øverste hylder med en lind strøm af både mad og vin. Og der var rigeligt af det hele. Kunne skrive stolpe op...


Dissing
16. jun. 20202 min læsning
Nærvær, Christianshavn
Nemt at gå ud og spise frokost, når min medspiser fra Seattle og ven gennem ca. 40 år satte tidspunktet kl. 13:00 på Nærvær og viste det...


Dissing
3. jan. 20202 min læsning
Nytår på Toto, Vin & Spisebar
Henne om hjørnet og nej…ikke i kælderen men i stueetagen, gik jeg ind i ”min” lokale restaurant Toto. Som sædvanligt modtagelse med smil...


Dissing
3. okt. 20192 min læsning
S’vineriet – Odense
Var for nyligt landet i Odense pga. arbejde og som indbefattede en overnatning. Været i Odense flere gange, men kender kun få...


Dissing
25. sep. 20192 min læsning
Tisvilde Kro
Vi var i sommerhus, vi havde taget vin med og aftalt, at vi denne lidt sene aften ”bare” ville hente en pizza. Der var lukket, gode råd...


Dissing
25. jul. 20193 min læsning
Toto – Vin & Spisebar
Så landede jeg og min medspiser igen på Toto, Amagerbrogade 145. Havde reserveret ”vores” pladser i baren, hvor vi elsker at sidde. For...


Dissing
22. apr. 20191 min læsning
Hansen Is vs. Paradis Is
Vi startede ved Paradis Is på Hovedgaden i Tisvildeleje. Men da ekspedienterne ikke kunne svare på spørgsmålet om, hvilke is der evt. var...


Dissing
22. mar. 20192 min læsning
Danmarks bedste bøfsandwich 2018.
Forventningens glæde var stor, da vi gik ind på Restaurant Kohalen i Aarhus. Vi havde bestilt bord i god tid og det anbefales på det...
bottom of page